Siden sidst har jeg.. #5

Jeg har netop indtaget den grønne sag på fotoet ovenfor (den består af frossen broccoli, kokosmælk, avocado, frossen mango, frisk ingefær og vand) efter at have afleveret Augusta, handlet, støvsuget og vasket gulv herhjemme. Jeg arbejder sent i dag og kan lige nå en omgang Siden Sidst.. inden jeg skal i bad og afsted mod byen.

SIDEN SIDST HAR JEG..

  • haft én helt søvnløs nat og..
  • gået, hvad der føles som et maraton, med Augusta i bæresele på maven (i mørke) i køkkenet.
  • selv været syg med influenza, blevet næsten rask igen og fundet ud af hvor fantastisk det er at have energi igen.
  • været meget lidt model (apropos sidste uges udfordring) og faktisk kun haft to værdibaserede handlinger (bestilt nyt tøj og juicing) den sidste, sygdomsprægede uge.
  • gået tur i vores kommende hus, der nu har hvide loftsplader, ovenlysvindue og snart betonflisegulve!
  • lyttet til nogle helt fantastiske podcasts, som jeg snart tænker at dele med jer her på bloggen.
  • varslet min mand om endnu en kostomlægning (faktisk en “gen-kostomlægning”) til noget ala LCHF, for at få styr på min PCO.
  • drømt om at tage en uddannelse inden for Ernæringsterapi, Funktionel Medicin eller GAPS, for at kunne vejlede og intervenere mere holistisk.
  • lært at depression handler rigtig meget om inflammation og langt mere og andet end en kemisk ubalance i hjernen.
  • næsten fået styr på Augustas mave – HURRA – hvilket har øget min livskvalitet mærkbart. Really!
  • igen fået gang i at indtage cod live oil med D-vitamin regelsmæssigt og har store planer om at skrue op for kosttilskudene igen.
  • bestilt en brunch til min mand og jeg på Under Lindetræet i den kommende weekend og oplevet fantastisk service ift. min mælkeallergi, som jeg skrev en mail til dem om. Så besværlig er jeg nemlig 🙂

 

Måske disse indlæg også er noget for dig?

Del dine tanker her

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

2 Kommentarer

  • SVAR

    Det ser lækkert ud – kan du smide en ca. opskrift i forhold til forholdene mellem ingredienserne?

    Derudover må jeg tilføje, at jeg har samme drøm som dig – nemlig en (videre)uddannelse i funktionel medicin – det kunne være fedt!

    • SVAR

      Det vil jeg i hvert fald : 1 håndfuld frossen broccoli, 2 dl kokosmælk, 1/2 avocado, 1 lille håndfuld frossen mango, frisk ingefær (efter smag) og vand til blenderen får fat.
      Tak fordi du deler – jeg tror at det er vigtigt at sige sine drømme højt ind i mellem! Jeg synes funktionel medicin er SÅ spændende og meningsfuldt. Hvad arbejder du mon med i dag?
      KH til dig
      Anne