Remoulade

remoulade 2Jeg køber aldrig remoulade igen! Det er overraskende nemt at lave selv, og smager meget bedre end købe-udgaven. Mums!
Opskriften er inspireret af Jane Faerbers fra “Spis dig mæt og glad”, men jeg tilsætter ikke sukker.
Server fx remouladen med til sprøde fiskefileter.

(ca. 1,5 dl)

Du skal bruge:
5-7 cornigioner
4 store spsk. Hellmans mayo
1 tsk. karry
0,5 tsk gurkemeje
0,5 tsk. Dijonsennep
salt

Fremgangsmåde:
Hak cornigioner i en minihakker, fjern kniven og rør resten af ingredienserne i. Smag til med lidt salt og hæld på glas.

Måske disse indlæg også er noget for dig?

Del dine tanker her

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *