I sidste uge havde Rema1000 tilbud på økologisk dyrkede, vilde blåbær. En pose koster 10kr og du finder dem på frost. Det virker lidt forkert at “vilde blåbær” kan være økologiske, men så vidt jeg har forstået er det sorten man kalder “vilde blåbær”, og de vilde er den ægte varer – dem, der er blå […]

Har du lagt mærke til hvordan de mennesker, der juicer, stråler? Deres hud og deres hår? Fx Mads Bo og hende fra Juicing for Småbørnsmødre. De udstråler blændende sundhed, synes jeg – og selvom jeg selvfølgelig kun ser dem online og at det er lettere end let at stråle ved at bruge et filter, så […]

Vi tager en omgang mere på denne sidste januardag i 2017, mens jeg tæller ned til min lille Augustas første fødselsdag på søndag.   Siden sidst har jeg.. Spist rigtig mange økologiske grapefrugter, der er helt perfekte lige nu. Vækket en veninde kl. 4.00 om natten ved at trykke forkert på SnapChat. Sig mig.. Hvorfor har […]

Ligner det her noget, der indeholder broccoli? Nej, vel? Og det smages overhovedet ikke. Tro mig. Jeg faldt over en video og en opskrift af Michelle Kristensen og måtte bare prøve den.   (2 portioner – eller 1 stor) Du skal bruge: 2 frosne øko bananer 1 håndfuld øko frossen broccoli 2 øko dadler uden […]

Så gik der 14 dage af år 2017 og det virker derfor igen oplagt at tage en omgang:   Siden sidst har jeg.. virkelig uppet mig mht. vores aftensmad herhjemme, så der er kørt en del flere grøntsager ned. bagt økologisk, kernefrit surdejsrugbrød til Augusta – og selv spist det meste af det. produceret en omgang […]

Sidste år, på den sidste dag i 2015, var vi i sommerhus i Sverige. Jeg havde stor rund mave og var helt uvidende om at det netop var Augusta, der lå derinde og tumlede rundt. Nu, et år efter, kan jeg nærmest ikke huske hvordan livet var præ Augusta og jeg kan faktisk heller ikke huske […]

Det er snart 1,5måned siden jeg skrev mit sidste blogindlæg. I dag tager vi derfor en omgang:   Siden sidst har jeg.. brugt min computer og min telefon markant mindre – men alligevel tabt min iPhone på badeværelset og knust det ene hjørne. spist mælkeprodukter en håndfuld gange og været overordentligt træt af de klassiske […]

Der har været stille på bloggen nogle dage nu. Jeg trænger til en lille pause og det er der flere grunde til. I over en måned har jeg ligget kukvågen 2-3 timer om natten. Jeg har ikke haft tankemylder, jeg har ikke været dårlig, jeg har bare være vågen – og måske lidt sulten. Jeg plejer at […]

Én i min nærmeste familie er alvorligt syg. Sådan noget sætter perspektiv på tingene. Det som generer eller driller til hverdag bliver med et komplet uvigtigt. Det minder mig om hvor skrøbeligt livet er og at huske på at gøre det jeg gerne vil. Det der er vigtigt for mig. Jeg er ikke altid lige […]

Inden solen stod op denne søndag, gik jeg den første tur med barnevognen, bagte en pladefuld koldhævede boller og spiste et par af dem med en mælkefri nutella-efterligning.  Jeg grubler fortsat bag kulisserne i Den Omvendte Verden og i dag tænker jeg at dele nogle af de grublerier med jer. Over de sidste måneder er mange af de store […]