Paleo – take away i Odense

Jo jo, Odense kan også ridde lidt med på Paleo-bølgen. I Centrum er der dukket Olivias Le Marché op i Vintapperstræde. Det er et ret lækkert sted, hvor jeg har været forbi nogle gange nu og det er topskønt med alternativer til den traditionelle frokost-i-en-fart-sandwich i Odense. Jeg prøvede en paleo wrap med pulled beef […]

Måske disse indlæg også er noget for dig?

Min uge i billeder

Der har været helt stille på både blog og Insta den sidste uges tid. Det er blandt andet fordi jeg har tilbragt et døgn i OUH’s flotte hvide skjorter og i deres – ligenu savnede – elevatorseng. Jeg har fået fjernet en cyste i underlivet – den var blevet pænt stor og havde smågeneret mig […]

Typetvivl og Skyhøj Forbrænding (omgang 2)

Jeg er startet op igen. Skyhøj Forbrænding omgang 2 er sat i gang i denne uge.  Tænker du lige nu: “Skyhøj Forbrænding, a hva’?”, så kan du læse mere om konceptet og min første runde her. Min træning har været meget on/off siden efteråret. Okay, siden sensommeren. Og mest off. På det tidspunkt gennemførte jeg […]

På mit natbord #2

Læste du med sidst, da jeg var forgabt i tre juice-bøger? I øjeblikket er det disse tre jeg har liggende på mit natbord: En om kostretninger, en om træning og en om sundhed. Mission Sund af Michelle Kristensen Ærlig talt var jeg lidt skeptisk da jeg fik denne bog ind ad døren. Jeg er nemlig ikke […]

Vidste du.. (om tandpasta)

.. at Zendium tandpasta indeholder mælkeprotein? Ja, jeg havde altså aldrig læst indholdfortegnelsen før end for en uge siden. Det var nemlig her den kloge kvinde fra Kernesund familie, lagde denne info om flour op på Instagram. Og så styrtede jeg ellers troligt ind i nærmeste helsekost efter ny tandpasta – altså efter at have […]

En update på hud og kost

Jeg har ikke skrevet meget om det siden min mejerifri periode for næsten et år siden. Måske nogen af jer læste med, og kan huske at de 4 uger uden mejeriprodukter gjorde en ret stor forskel på min hud. Du kan læse mere om det her. Lige så stille (og lejlighedsvist) inviterede jeg især smør og ost tilbage […]

På mit natbord #1

Jeg starter en ny tradition på bloggen: en form for indlæg der kører fast (eller i hvert fald gentagne gange). Indlæggene kommer til at handle om nogle af de nye udgivelser omhandlende mad, træning og sundhed. Jeg får ind i mellem bøger tilsendt fra Politikens Forlag, fra Lindhardt & Ringhoff og fra Rosinante. Her i […]

Et tilbageblik på 2014 og lidt om nye forsætter..

Det er godt nok ved at være lige lovligt sent. Ikke desto mindre kommer her en update på sidste års forsætter. 2014’s forsætter omhandlede: Mere træning og flere muskler. Jeg havde planer om at udnytte mit fitnessabonnement til spinning og pilates – og det gjorde jeg faktisk i en periode. Men jeg blev så pokkers sulten […]

Når Bilka har -25% på økologi..

.. så ser min indkøbsvogn gerne sådan ud. Jeg er heldig og har en virkelig god Bilka i Odense, hvor jeg bor. Det kompenserer lidt for de pænt ringe SuperBrugsen’er der ligger i nærheden – udvalget af økologi er forsvindende lille. I Bilka er der et ret fantastisk udvalg af grøntsager og det meste både […]

Lidt om min træning på Skyhøj Forbrænding

“Det er længe siden, at jeg har læst en så inspirerende bog!! Jeg er i gang med tredje læsning og har haft bogen under 1 uge. Den lover relativt meget guld og relativt mange grønne skove på kun 7 uger med 15min træning 4 gange om ugen. MEN jeg tror på det, og for mig, […]