Indeholder affiliate links En af mine planer for weekenden er at få bestilt en ny omgang øko-lækkerier fra Buy Whole Foods Online. Mit lager af økologiske nødder er nemlig brugt op og trænger til at blive fyldt op igen. Ikke mindst fordi jeg er begyndt at bruge nødder i Augustas mad (jeg laver fx mandelsmør (dog i en lidt […]

Maria Vestergaard har en virkelig dejlig madblog og en virkelig dejlig datter, som hun blogger om på mariavestergaard.dk. Selvom vores syn på sundhed ikke stemmer overens, finder jeg god inspiration i hendes madunivers af gode opskrifter og lækre fotos. Dernæst synes jeg at det er enormt hyggeligt at have besøg af en blogger, der også er […]

Nogle af opskrifterne på bloggen er andres opskrifter, men der er også flere opskrifter, fra de sidste 3 år, som er mine egne. Fem af de opskrifter fremhæver jeg i dag.   LCHF-lasagne Til dig der spiser LCHF eller undgår gluten. Lasagnen er smækfuld af god smag og den er virkelig indsatsen værd. Opskriften giver en stor […]

Dagens gæst i Den Omvendte Verden er Christine Bonde. Hun laver enormt fristende mad, tager de smukkeste fotos og så er hun overordentlig stærk og smidig. Alle ting, men især det sidste, er ret inspirerende for én som mig, der altid har haft enormt stive fodboldben. Velkommen, Christine!   Introduktion og syn på sundhed: Jeg hedder […]

Cathrine Brandt gæster bloggen i dag. Hun er grunden til at der lige nu står en boblende surdej på mit køkkenbord – hun er nemlig ejer at min go-to-bageblog. Enormt inspirerende! Jeg faldt over hendes blog i foråret og har fuldt med lige siden. Hun blogger også om andet end brød – jeg er i […]

Hvorfor nu sådan et indlæg midt i mellem søde sager og inspiration fra andre bloggere? Jo, fordi tanker optager mig. Tanker i form af mentale billeder og den indre monolog vi allesammen har. Som du måske ved, er jeg psykolog og arbejder med terapi til dagligt. Hvis ikke jeg var psykolog, så tror jeg at jeg selv […]

Stinna har en virkelig dejlig madblog og hun tager billeder så maven rumler! Jeg er især vild med hvor enkle hendes opskrifter er. Ofte bruger hun få, men virkelig gode og velvalgte, ingredienser. Det gør det nemmere for mig at komme afsted i køkkenet. Velkommen Stinna!   Introduktion og syn på sundhed Mit navn er Stinna og […]

Siger navnet dig ikke noget? Så er det nok fordi du enten ikke er på Instagram eller ikke har problemer med din hud. Tina Lykkegaard har bloggen tinalykkegaard.dk og er under uddannelse til holistisk hudterapeut. Hun er enormt inspirerende og lidt af et orakel ud i kost og hud. Læs bare med herunder. Velkommen, Tina!   Introduktion […]

Dagens gæst har ikke, som de hidtidige gæster, en madblog. Sannes skriverier hører under kategorien morblog. Alligevel har jeg valgt at invitere hende på besøg i Den Omvendte Verden, bla. fordi jeg er ret imponeret over at hun blogger nærmest dagligt, har fuldtidsjob (vist nok deltidssygemeldt i øjeblikket) og en familie – OG nu også er gravid. […]

Jane fra Madbanditten.dk er den primære grund til, at jeg startede med at blogge for 3 år siden. Dengang var Den Omvendte Verden nemlig en ren LCHF-blog og jeg havde oplevet de mange gode fordele ved at lægge min kost om. Selvom jeg næsten ikke spiser mælkeprodukter mere, er hun stadig en kæmpe inspiration for […]