Der har været stille på bloggen – som i helt stille! Det skyldes at jeg har knoklet med mit speciale. Selvom jeg prioriterer bloggen højt, så er det once in a lifetime med det speciale – og al min tid er gået med redigering og finpudsning de sidste uger (jeg har dog været ret flittig på […]

Jeg kan i øjeblikket tælle dage til, jeg er færdig på SU – og jeg glæder mig til rigtig løn og flere penge mellem hænderne. MEN! Rent faktisk tror jeg ikke, at mine indkøbsvaner vil ændre sig ret meget. Jeg prioriterer økologi højt og en stor del af mine indkøb er derfor øko-varer. En gang […]

Jeg har ikke lyst til at tænke på det, men i morgen skal vi hjem fra Sverige. ØV hvor er denne påskeferie dog bare gået ALT for hurtigt. Jeg ønsker mig en uge mere, tak! Hvad der til gengæld er dejligt, er de indkøb jeg har gjort i Ica Maxi. På fotoet ses de varer […]

Jeg er så heldig at min kærestes forældre ejer et hus i Sverige. Det er ikke så tit, at vi har mulighed for at bruge det – for der er altså lidt langt fra Aalborg. Men når vi er der, handler jeg altid stort ind af LCHF-varer, som kan være svære at opdrive i Danmark […]

Kenwood foodprocessor / “Stenalderkost” af Diane Sanfilippo / Wilfa Vaffeljern / RC soufflé skål / “Tab dig med LCHF” af Anna Hallén / Kaffekværn / RC smørskjuler / Kamerastativ / Mini springforme / “Palæo” af Thomas Rhode og Thilde Jo Maarbjerg / RC fad på fod   Jeg holder en fridag i dag. Ikke fordi […]

Det er kun 1,5 uge siden vi kom hjem fra Frankrig. Alligevel føles solskin, shorts og 25 grader allerede meget langt væk.. Suk! Jeg sørgede dog for at hamstre nogle gode franske LCHF-varer med hjem, som kan forlænge følelsen af ferie og Frankrig lidt ind i vinteren. Jeg byder desuden på lidt stemningsbilleder, som herover […]

… hamstrer jeg økologisk kød (hakket oksekød, oksefilet, svinekoteletter og hele kyllingelår) økologiske æg og Hanegal pølser. Det er nu ikke fordi Bilka har verdens største udvalg af økologisk kød – faktisk repræsenterer mine indkøb næsten hele deres udvalg. Men tilbuddet er godt og hakket økologisk oksekød til ca. 55kr/kg, var så billigt at fryseren […]