Jeg tager en lille pause..

Feature Image

Der har været stille på bloggen nogle dage nu. Jeg trænger til en lille pause og det er der flere grunde til. I over en måned har jeg ligget kukvågen 2-3 timer om natten. Jeg har ikke haft tankemylder, jeg har ikke været dårlig, jeg har bare være vågen – og måske lidt sulten. Jeg plejer at […]

Måske disse indlæg også er noget for dig?

Skal du forkæle nogen?

Feature Image

Én i min nærmeste familie er alvorligt syg. Sådan noget sætter perspektiv på tingene. Det som generer eller driller til hverdag bliver med et komplet uvigtigt. Det minder mig om hvor skrøbeligt livet er og at huske på at gøre det jeg gerne vil. Det der er vigtigt for mig. Jeg er ikke altid lige […]

Lidt om bloggens fremtid..

Feature Image

Inden solen stod op denne søndag, gik jeg den første tur med barnevognen, bagte en pladefuld koldhævede boller og spiste et par af dem med en mælkefri nutella-efterligning.  Jeg grubler fortsat bag kulisserne i Den Omvendte Verden og i dag tænker jeg at dele nogle af de grublerier med jer. Over de sidste måneder er mange af de store […]

Den BEDSTE linsesalat (vegansk)

Feature Image

Det halter alvorligt med grøntindtaget herhjemme og min lyst til kød er ikke kæmpe stor i øjeblikket. Det svinger lidt. Snart skal der gøres noget alvorligt på den front – altså det med grøntsagerne. Jeg spiser stadig smoothies, men min kreativitet ift. salater og grønt tilbehør er ikkeeksisterende. For et par uger siden lavede jeg […]

Og derfor har jeg ikke blogget særligt meget den sidste uge..

Feature Image

Der har været stille på bloggen. Omtrendt lige så stille som dér, hvor ovenstående foto blev taget, forrige vinter. Siden jeg besluttede ikke at blogge bestemte hverdage, er der nærmest ikke kommet blogindlæg i Den Omvendte Verden. Udover ét eneste gæsteindlæg. Udtrykket ’slut med forbudt’ er blevet enormt populært – men forbud, regler eller (med det pænere […]

2 håndfulde inspiration fra: Julie Bruun

Feature Image

Dagens gæst i Den Omvendte Verden har en helt enormt dejlig og personlig madblog. Den emmer af god stemning og madglæde – og Julies smil og begejstring for god mad smitter – synes jeg! Hun har valgt et lidt atypisk arbejdsliv sammensat af forskellige jobs og det synes jeg er enormt inspirerende. Velkommen, dygtige Julie!   Introduktion […]

Lidt om Augustas opstart på “rigtig mad”..

Feature Image

Indeholder affiliate links Tilbage i august planlagde jeg, at Augusta skulle have det bedste af det bedste – det sundeste af det sundeste – når hun skulle starte op på “rigtig mad”. Jeg lavede fx hjemmekogt mos af supergrøntsagen broccoli. Tilsatte den fineste og bedste økologiske olivenolie jeg kender og måske en smule hjemmekogt økologisk kyllingebouillon (opskrift HER). […]

3 gode til efteråret

pandekager m. sødkartoffel

Tak for søde kommentarer til mit forrige indlæg. Jeg grubler videre bag kulisserne her midt i min blogkrise. Én ting jeg er kommet frem til er, at jeg mangler sammenhængen mellem mine indlæg. Den vil jeg se om jeg kan øge på en eller anden måde. En anden ting jeg overvejer er, om jeg skal fortsætte med de tre ugentlige […]

Hvor er jeg endt i forhold til kosttilskud?

Feature Image

(Indeholder affiliate links) Hvor længe har du læst med her på bloggen? Under min graviditet havde jeg ikke lyst til at tage kosttilskud, i hvert fald ikke de anbefalede jern- og kalktilskud. Det kan du læse mere om HER. Kort tid efter, at have skrevet dét indlæg, ændrede jeg holdning og begyndte på Krauterblut for […]